salix (サリックス)にお気に入りケーキ
2013.01.19 おすすめ場所|くらしの芽diary
東京の今週末はいいお天気になりそうです。
連休最終日は初雪で、雪に慣れない東京は大変でした。
滑らないように。。。
どうしても出かけなければならない用事があったので、
冬の北欧買い付けでも活躍したスノーブーツで準備万端。
足元はなんとかなりましたが、寒くて寒くて。。。
直近では、年末の北海道でマイナス15度を経験していましたが、
着るものが甘かったのか、その時よりとっても寒く感じてしまいました。
このところ、恵比寿のおすすめ場所が続いていますが、
こちらも是非。
アトレ恵比寿に入っているケーキ屋さん「plume (プルーム)」です。
我が家のお誕生日、記念日、ご褒美のためのケーキは
いつもお世話になっています。
高級ケーキの濃すぎる感じがなくて、ふんわりやさしい味。
でもおしゃれなテイストがちゃんとあります。
なかなかうまく説明できませんが。。。
千葉県に本店があって支店は恵比寿だけのようなので、
おいしさに白羽の矢が立って
アトレに入ってるんだろうなぁと勝手に想像してます。
1枚目の写真はキャラメルアールグレイ。
2枚目はフロマージュ。
いつもは、ショートケーキの生クリームと
モンブランのしっとりが好きでリピートしていますが、
新しいものを頂きました。
特に1つ目は、キャラメルもアールグレイもしっかり味を感じられて、
でもちゃんと仲良く同居しているのに感動!
恵比寿散歩のあとに、お土産を買う予定があればいかがですか?
季節外れの写真でごめんなさい。
でもかわいかったもので!
昨年のクリスマスケーキでした。
器はグスタフスベリのsalix (サリックス)シリーズ。
いつも愛用していますが、
こちらもアンティークのふんわりなプリントが素敵です。
→【お店のsalixシリーズをチェック】
le petit bourgeon (ル プティ ブルジョン)へは→ http://le-petit-bourgeon.com
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