ヒンメリレッスンのご報告
2021.01.10 イベント・ワークショップ｜くらしの芽diary
おはようございます。le petit bourgeon (ル プティ ブルジョン)店主ちはやです。
昨年新しくできたことは何かな〜と思い巡らせていましたが、ヒンメリのワークショップができたことも１つでした。
昨年3月に一部のレッスンが延期となってしまいましたが、その後秋のレッスンを開催できて、ほんとうにうれしい時間を過ごさせていただきました。今日はそのご報告を。
藁に糸を通す作業。コツコツと手を動かしながら心地よい 集中の時間です。
途中のひと息に甘いものをと、フィンランドのマリアンヌをご用意しました。(ポストカードの上に乗っているキャンディーです。)
赤い縞模様の包みで知られるこの飴は、ミントキャンディーの中にチョコレートが入っています。買い付けで訪れるコレクターさんのお家に行くと、よく蓋つきのポットなどに入っていて「どうぞ〜」と勧めてもらいます。
最初は不思議な組み合わせの味かもしれませんが、慣れるとやみつきになる感じ。ワークショップに参加のみなさん、「結構好き」「美味しい〜」と楽しんでくださいました。
そうこうしているうちに、皆さん可愛くヒンメリ作品が完成。秋冬のあたたかなイメージでご用意したフラワーパーツもふんわりとした雰囲気になりました。
そして、待ち望んだund.RAUM のりこさんのランチとカルダモンパンでのお茶時間です。
ル プティ ブルジョンの北欧ビンテージ食器を使ったランチとお茶会。
柄のあるお皿でお料理が映えることを実際に感じていただけたようです。そして１枚１枚別の柄を並べる楽しさも知っていただいて。
私もお客様が楽しまれる様子を拝見して、またこういうワークショップを開催できればうれしいなと思いました。
ご参加くださった皆さま、コラボレッスンを一緒に企画してくださったund.RAUMさん、ありがとうございました。
