先週末は、娘と友人と
”かぞくのアトリエ”で行われたイベントに出かけました。
ここは渋谷区のこども 親子支援センターで、
子どもと参加できる魅力的なイベントがよく開催されています。
今回は年に１度の『音楽と空想のパレード』というイベントへ。
美味しいご飯に、魅力的なものがいっぱいのフリーマーケット、
楽しそうなワークショップ、と盛りだくさんな内容でした。

楽しみの１つが、tottoranteのランチ。
料理家tottoさんの作るご飯は、
味も見た目も食感も、たくさん楽しめるものです。
実は、昨年末からtottoさんの料理アシスタントとして、
月に数回お手伝いさせていただくことになり、
今回のイベントもお手伝いさせていただきました。
前日の仕込みは、３００食分の野菜を洗ったり、切ったり、揚げたり。
今までそんな経験がなかったので、
少々筋肉痛になりながらも、
とても面白くて勉強になりました。

せっかく食器をみなさんにご紹介しているので、
以前から料理の勉強をもっとしたいと思っていました。
新鮮な材料が、きちんと手間をかけられて、
そしてtottoさんの工夫で 美味しい楽しいご飯になる。
側で見ていると本当にマジックのようです。
まだまだ、 ”料理アシスタントです！” と
胸を張って言える段階には程遠いですが、
貴重な機会、いっぱい学んで、たくさん吸収したいなと思います！
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