こんにちは。
le petit bourgeon (ルプティブルジョン)の店主 ちはやです。
先日、雑誌用に料理とスタイリングの両方を撮影していただく
貴重な体験をしたと綴っていましたが、
雑誌が発売されましたのでお知らせです。
『Mart 1月号』です。
まず、p120のでは編集者さんのイメージをお伺いして、
プティブルの器でスタイリングの提案をさせていただきました。
ホームベーカリーを使った「ちぎりパン」の特集で、
素敵に撮影していただきましたよ。
既にsoldoutのものもありますが、
Freija ケーキプレート、スウェーデンの木製バターナイフ、Reliefカップ＆ソーサー、
Saaraクリーマー、Sippa カップ＆ソーサー、Floraケーキプレート、
高塚和則さんのカッティングボードを使いました。
プロのカメラマンさんに撮影していただくと、
我が子たちのいい部分を引き出していただいて本当にうれしい！という
親のような気持ちです(笑)

そして、P124ではレシピ紹介と器のコーディネートを撮影していただきました。
レシピの提案は、ホームベーカリーを活用した
『カルダモン入りちぎりフルーツサンド』と『クランブルのちぎりぱん』
我が家のホームベーカリーはかれこれ８年半程愛用していますが、
まだまだ大活躍中で美味しい生地に仕上げてくれます。
カルダモンを少し入れると、
ほんのり香ってアクセントのあるパンになります。
生クリームとの相性が抜群です。
クランブルはまとめて作って冷凍しておくと、
これまたちょっとしたデザートがすぐ作れてオススメ。
是非お試しください～。
ル プティ ブルジョンでは、雑誌撮影などへの器貸出や
スタイリング相談を承っております。ご要望お待ちしております。
le petit bourgeon
店主 柳町 ちはや

『ぬくぬく、冬ごもり』特集。
→ http://le-petit-bourgeon.com/?mode=srh&cid=&keyword=16Dec
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雑誌LEE公式ブロガー(2012年から2015年)
<卒業後もページをご覧頂けていましたが、サイトリニューアルに伴って、
閲覧が終了いたしました。>

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