こんにちは。
le petit bourgeon (ルプティブルジョン)の店主 ちはやです。
６周年記念の送料無料期間に、たくさんお買い物をいただきありがとうございました。
木曜日から夏休みを頂きますが、休み前の最終発送が明後日となります。
7/26(水)１２時までにこちらでご入金が確認できたご注文は、
休み前に発送させていただきますのでよろしくお願いいたします。
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今日は、小堀紀代美先生の料理教室に行ったときのことを。
先生のレッスンは１年ぶりの参加で、とっても楽しみにしていました。
素敵なアトリエはお邪魔するだけでうっとり。
お料理は、はっとするような食材の組み合わせで本当に美味しいものです。
先生にブログ掲載の許可をいただいたので、その素敵な様子をご紹介。

今回は、トロピカルな食材も入って、
暑い夏にモリモリ食べたくなるような、アジア風な料理を教えていただきました。
パイナップルとパクチーのサラダ
新生姜の春巻き
豚肉のはちみつマリネソテー野菜包み
ちいさなスープ
牛乳寒天とあんずのシロップ

刻んだ食材だけで、可愛い彩りです。
わいわいおしゃべりしながら手を動かして、
お腹がぐ〜っとなった頃に、、、

わぁ〜っと歓声をあげたくなるような料理の数々が完成しました。
先生のレッスンは、そんな食材手に入らないよ、なものが無いのが
嬉しいんです！
レッスン後にすぐ食材を集めて、
あまりにも気に入った今回のメニューをほとんど復習し終えました。
残りのメニューも含めて、
この夏、たくさん作っておうちご飯を楽しみたいと思います。
参加できてよかった〜♪
教室の間、娘の相手をしてくれた義両親に感謝です。
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【夏休みのお知らせ】
7/27(木)～8/3(木)までお休みさせていただきます。

なお、7/26(水)午後12時までに入金がこちらで確認できたご注文については、
休み前に発送させていただきます。
それ以降のご注文は８/4(金)以降に発送させていただきます。
ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。
引き続き、『le petit bourgeon ６周年記念特集』をお楽しみください。
→ http://le-petit-bourgeon.com/?mode=grp&gid=1651254

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『tocotoco vol.39』の
”子ども連れで海外旅行”の特集に取り上げていただきました。
→【tocotoco vol.39 amazonのページ】
この時の買い付け日記はこちらからご覧いただけます。
→【第３回買い付け日記】
『北欧雑貨と暮らすno.10』
ショップ店主に聞く”カゴの活用法”のページで取材いただきました。
雑誌「北欧雑貨と暮らすno.10」はこちらから(amazonのページ)
→https://www.amazon.co.jp/dp/4777020819/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1494481256&sr=8-1&keywords=北欧雑貨と暮らす
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