Mart9月号にて、器とレシピを掲載いただきました。
2017.08.09 お店のこと|くらしの芽diary
こんにちは。
le petit bourgeon (ルプティブルジョン)の店主 ちはやです。
夏休みが明けて、少々混み合っていた発送もひと段落。
お休み中もご注文くださり、
お待ちくださっていたお客さま、ありがとうございました。
雑誌掲載のお知らせです。
Mart9月号の”このスパイスが熱い!!”の特集ページで、
器とレシピの提供をさせていただきました。
レシピは、”トラッパーズミックス”という
スパイスを使ったお料理を提案させていただきました。
このスパイスは、お砂糖、コリアンダー,乾燥野菜、海塩、黒こしょう,
メープルシュガーなど11種のナチュラルな素材が調合された、
カナダ初のミックススパイスだということです。
初めて使わせていただきましたが、
隠し味や味の決め手になる材料がたくさん入っているので、
あっという間に味にコクがでます。
今回のレシピはズッキーニの肉巻にしました。
メープルシュガーがじゅっと溶けた時の
甘〜い香りがまた何とも言えません。
ミックススパイスを使った味が決まる早さ、
BBQなどアウトドアに持って行くと
ささっとお肉にいい味がついて、楽しいだろうなと思いました!
器は、ル プティ ブルジョンの食器で、
私提供のレシピ(p90)の他にお隣のページでもコーディネートしていただきました。
’スパイスが熱い!’というタイトルのように、
元気で楽しい写真コーディネートに仕上げてくださっています。
お皿はお店に在庫がありますので、
よろしければご覧下さいね。
引き続き、『le petit bourgeon 6周年記念特集』をお楽しみください。
→ http://le-petit-bourgeon.com/?mode=grp&gid=1651254
:::::::::::
『tocotoco vol.39』の
”子ども連れで海外旅行”の特集に取り上げていただきました。
→【tocotoco vol.39 amazonのページ】
この時の買い付け日記はこちらからご覧いただけます。
→【第3回買い付け日記】
『北欧雑貨と暮らすno.10』
ショップ店主に聞く”カゴの活用法”のページで取材いただきました。
雑誌「北欧雑貨と暮らすno.10」はこちらから(amazonのページ)
→https://www.amazon.co.jp/dp/4777020819/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1494481256&sr=8-1&keywords=北欧雑貨と暮らす
********
お店ページ→http://le-petit-bourgeon.com
お店facebook→https://www.facebook.com/lepetitbourgeon
インスタ→https://www.instagram.com/chiha_petit/
↑
ブログランキングに参加しています。
最近順位が少しずつ上がっていて、たくさんの方に読んで頂けて
うれしく思っています。
「北欧雑貨」をポチっと押していただけると
ランキングが上がって励みになります。よろしくお願いいたします。