娘の誕生日パーティーをおうちで楽しみました。
2017.10.12 くらしのこと|くらしの芽diary
こんにちは。
le petit bourgeon (ルプティブルジョン)の店主 ちはやです。
東京は雨予報でしたが、今日は降らないのかな?という感じの
気持ちのよい秋晴れになってきました。
先月のことですが、娘が5歳になっておうちで誕生日会をしました。
リクエストは、昨年にひきつづき”丸いコロッケ”
他は何にしようかな〜と迷いながら、娘の顔を想像して考える時間は
とっても幸せでした。
毎回すぐには思いつかないので、ぎりぎりのところでアドレナリンが出て
わ〜っと作ります(笑)
コロッケは、ナッツをたくさん入れてカリカリ、サクサクに仕上げました。
娘の大好きなプチトマトを添えて。
高杯の器は高さが出るので、
テーブルコーデのリズムがついて いつも大活躍です。
柿、桃、チーズのマリネはチーズをごろごろと入れて
ディルで爽やかに仕上げました。
ローズマリー風味のポテトフライを乗せた
グスタフスベリのフィスクファット皿(魚型)は、
こちらもテーブルコーデのアクセントになります。
円形ばかりでなく、魚型のように違った形やオーバル形を加えると、
パズルのようなフィット感と 遊び感が出ます。
あとは、洋風炊き込みご飯とフルーツのマチェドニア。
料理家tottoさんのレシピ、ハチミツでマリネしたフルーツは
お水で割ったりそのまま食べたり、娘も大喜び!
大人はシャンパンに入れてドリンクの風味を変えたり。
誕生日はアーモンドケーキをミイの型で。
この形、可愛いのですがなかなか使う機会がなかったので
いいサプライズになりました。
いやぁ、もう5歳って、とっても早いです。
家族で小さい時の写真スライドを見たりして、
普段はなかなかゆっくりしみじみ感じる時間が取れないので、
とてもいい家族時間を持つことができました。
子どもが持つチカラってすごいなぁ。
娘の日々のおしゃべりで、はっとさせられたり感動したり。
これからもたくさんお話しながら過ごそうね。
ガミガミ母さんの時も多いけど、
本当はいつもありがとうって思ってます。
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関西の雑貨店Dent de lion (ダンドゥリオン)さんにて開催中の
『コーヒー祭り』に参加させていただいています。
その様子はこちらのお店ページで。
→【コーヒー祭り2017】
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特集『Ritsuko Imai’s Brooches vol.05』は、
こちらからどうぞ→【今井律子さんブローチ】
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『Mart9月号』”このスパイスが熱い!!”の特集ページで、
器とレシピの提供をさせていただきました。
→【Mart9月号 amazonのページへ】
『tocotoco vol.39』の
”子ども連れで海外旅行”の特集に取り上げていただきました。
→【tocotoco vol.39 amazonのページ】
この時の買い付け日記はこちらからご覧いただけます。
→【第3回買い付け日記】
『北欧雑貨と暮らすno.10』
ショップ店主に聞く”カゴの活用法”のページで取材いただきました。
雑誌「北欧雑貨と暮らすno.10」はこちらから(amazonのページ)
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