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くらしの芽レシピのakoちゃんが料理教室をやります!

2017.11.02 おすすめ場所くらしの芽diary

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おはようございます。
le petit bourgeon (ルプティブルジョン)の店主 ちはやです。
今日は娘の保育園遠足。晴れてよかった〜!!
昨日のうちにお弁当の準備はほぼ済ませていたので、
今朝のメインは詰めるくらい。
なので少し早起きで時間が余ってしまい、娘も早く行きたくて行きたくて、
待ちきれない〜な朝でした。
***
いつもお店で”くらしの芽レシピ”を一緒に撮影してくれている料理家akoちゃん、
こと須田亜矢子さんからお知らせです。
『affidamento bagle(アフィダメントベーグル)』 さん
というベーグル屋さんで来月料理教室を予定しているそうです。
メニューは、「かぼちゃときのこのベーグルグラタン」です。
akobagle.jpg
かぼちゃ色がとてもきれいなベーグルに、
これ以上ないくらい簡単な作り方のグラタンを詰めて焼くそうですよ!!
こちらのベーグルを私はまだいただいたことがないのですが、
天然酵母と厳選した北海道小麦100%にこだわったお店だそう。気になりますね。
詳しくは、akoちゃんのインスタページをご覧下さい。
【ベーグルレッスン】
くらしの芽レシピはなかなか更新できていませんが、
またいろいろと落ち着いたら是非撮影したいと思っています!
11月はゴーグリーンマーケット。
12月もイベントが一つありますので、また追ってお知らせいたします。
以前のくらしの芽レシピに、
冬のおもてなしなどにぴったりなメニューもありますよ〜。→【くらしの芽レシピ】
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『”Your Color Palette(ユア カラー パレット)~あなたの暮らしの色”』
日程は、11/7(火)21時からです。
メールマガジン登録者さま向けの、先行お買い物は前日11/6(月)21時からになります。
~好きな色は何ですか?
 お部屋の色、洋服の色、カバンの中の色などなど、
 暮らしの中で知らず知らずにたくさんの色を選んでいます。
 絵の具のパレットに好きな色を足すように、色を楽しみながら器を選んでいただきたい、
 そんな思いでセレクトしました。
 パーンと主張するもの、ふんわり存在感を出すもの、いろんな器を集めました。

***
関西の雑貨店Dent de lion (ダンドゥリオン)さんにて開催しました
『コーヒー祭り』は無事終わりました。
たくさんのお客さまにルプティブルジョンの器を手に取っていただき、ありがとうございました。
その様子はこちらのお店ページで。
http://le-petit-bourgeon.com/?mode=f91
企画展に伴い、ネットショップ上の一部商品がまだ保留中です。ご迷惑おかけいたします。
       :::::::::::
雑誌掲載のお知らせ。
Mart11月号の”KALDIの簡単につくれるムダなし時短レシピ”特集で、
器とレシピ提供をさせていただきました。
『和ペペロンチーノソース 山椒風味』を使ったアレンジなのですが、
山椒のいい味がベースなので、とっても簡単にいろんなレシピに早変わりさせられるんです。
ぴりっとするので子どもには厳しいと思いますが、
大人だけの簡単ランチに使ったり、タレだけ大人と子どもと分けて楽しんだり、
手軽なので是非使ってみてくださいね。
器もお気に入りのアラビア社”Sinikukka”シリーズ、高塚さんのオーバル皿、
イエンスクイストゴーの”Relief”シリーズを使っていただきました。
よろしければご覧下さい。
『tocotoco vol.39』の
”子ども連れで海外旅行”の特集
に取り上げていただきました。
【tocotoco vol.39 amazonのページ】
この時の買い付け日記はこちらからご覧いただけます。
【第3回買い付け日記】
『北欧雑貨と暮らすno.10』
ショップ店主に聞く”カゴの活用法”のページで取材いただきました。
雑誌「北欧雑貨と暮らすno.10」はこちらから(amazonのページ)
https://www.amazon.co.jp/dp/4777020819/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1494481256&sr=8-1&keywords=北欧雑貨と暮らす
      ********
お店ページ→http://le-petit-bourgeon.com
お店facebook→https://www.facebook.com/lepetitbourgeon
インスタ→https://www.instagram.com/chiha_petit/
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